Flores que puedes disfrutar a la hora de la comida.

Las flores nos alegran, nos llenan de color y nos dan su aroma. Pero también nos pueden dar su sabor…

Te vamos a contar que flores puedes utilizar para cocinar, te van a encantar…

¡Ojo! NO todas las flores son comestibles y algunas pueden ser venenosas.

Tienes que cuidar de dónde vienen las flores que vas a utilizar para preparar tus alimentos ya que es muy común que en las florerías se utilicen pesticidas y pueden ser dañinas para tu salud.

Clavel

clavel

Se debe consumir exclusivamente sus pétalos, que te dan un sabor dulce y un aroma extraordinario.

Manzanilla

manzanilla

Por lo regular consumimos esta flor en tés, sin embargo su dulce sabor aporta mucho a postres o guisados.

Trébol

trebol

Su sabor dulce con un toque de regaliz te va a encantar.

Rosa

rosas platillo

Sus pétalos los puedes utilizar en postres o en bebidas como en mermeladas.

Un tip para tomar en cuenta es que mientras más oscuros sean sus pétalos más fuerte el sabor.