Entérate las marcas de café que podrían tener bacterias fecales Entérate las marcas de café que podrían tener bacterias fecales En una reciente investigación de la BBC el café helado de la algunas sucursales británicas de la cadena Starbucks, Caffe Nero y Costa Coffee, contienen niveles de bacterias fecales. Según la investigación tres de 10 muestras examinadas de Starbucks y Caffe Nero, y siete de 10 muestras de Costa Coffee, contenían bacterias fecales en el hielo de las bebidas frías. Tras los resultados, también se calificó la limpieza de las mesas, bandejas y sillas de las cafeterías de las tres empresas. Tras darse a conocer la información, las empresas aseguraron que ya habían tomado medidas al respecto e iniciado investigaciones propias. Los expertos consultados por el programa, que se especializa en investigar las quejas de los consumidores, creen que el origen más probable de la contaminación sería de empleados que no se lavan las manos correctamente después de ir al baño y antes de manipular el hielo. Hay un dato que sostiene esta sospecha: solo con tocar las palas con las manos sucias se podría alterar la composición de los cubitos.
