¿Qué es la autofagia y cómo podría beneficiar a tu salud? ¿Qué es la autofagia y cómo podría beneficiar a tu salud? Tal vez hayas escuchado este término, tal vez no, pero no te preocupes aquí te diremos lo que significa y como puede ayudarte. La autofagia es un proceso de nuestro cuerpo el cual prevé de combustible para general energía necesarios para la renovación celular. A su vez, las células usan la autofagia para deshacerse de proteínas dañadas y de orgánulos o organelos, que son las distintas estructuras contenidas en el citoplasma de una célula. Y lo hacen mediante una especie de sacos de reciclaje llamados lisosomas. Los expertos en la nutrición sugieren que este proceso puede conducirse de manera natural a través del ayuno y ejercicio de alta intensidad, dejando fuera los carbohidratos. Expertos han hecho pruebas con ratones para ver que tan cierto es que el ayuno pueda ayudarnos. “Por ejemplo, en los ratones, tú ves los efectos del ayuno sobre el cerebro en 24 horas, y en algunas partes de su cuerpo, como en el hígado, mucho más rápido. Pero incluso cuando sabemos que el ayuno es beneficioso, no sabemos cuánto exactamente necesitan ayunar los humanos para ver esos beneficios”, afirmó el doctor Rubinsztein. Aún así, ayunar sí estimula la autofagia, y los beneficios de ese proceso natural de regeneración han sido demostrados por otros estudios. .El doctor Rubinsztein es optimista sobre el futuro de la autofagia para tratar enfermedades. Así que ya lo sabemos ayunar de vez en cuando es bueno para tu salud y te ayudará a mejorar tu cuerpo, eso sí nada en exceso es bueno.
